Pomysły na śniadanie do szkoły – 5 pysznych przepisów

Rok szkolny w pełni, a Ty nie masz pomysłu na to, co możesz przygotować swojemu dziecku na drugie śniadanie? To kilka propozycji, dzięki którym maluch nie będzie głodny w szkole i z apetytem zje zdrowe produkty. Poznaj m.in. przepis na brownie z pomidorów, które przypadnie do gustu dziecku nielubiącemu warzyw.

Pomysły na śniadanie do szkoły – klasyczne propozycje

Każdy rodzic chce dla swojego dziecka jak najlepiej. Dlatego zamiast pełnych cukru przekąsek – drożdżówek i pączków, woli przyrządzić mu zdrowsze kanapki. Problem w tym, że taka śniadaniowa klasyka nie zawsze może przypaść do gustu małemu niejadkowi.

Innym pomysłem na śniadanie do szkoły jest przygotowanie tostów. Nie martw się, że kanapki wystygną. Zimne tosty mogą być równie smaczne, co te na ciepło. Taki tost umieść w woreczku śniadaniowym.

Przygotowując smaczne przekąski dla dziecka, nie zapomnij również o tym, by dać mu wodę do picia. Taki zwykły napój w specjalnej butelce na wodę z wkładem można uzupełnić o owoce, np. o cytrynę. Dzięki temu woda zyska dodatkowy smak i będzie wzbogacona o witaminy i minerały znajdujące się w wybranych owocach.

Czytaj także: Szybkie i zdrowe śniadanie – 5 pomysłów na dobry poranek!

Śniadanie do szkoły – przepis na muffinki

Idealną przekąską na drugie śniadanie do szkoły będą z pewnością muffinki z bananami. Wystarczy, że w miseczce rozetrzesz widelcem 2 obrane banany. Następnie wbij 1 jajko. Dodaj ½ szklanki oleju i ¾ szklanki mleka. Po wymieszaniu wszystkiego, dokładnie, przesiej 1,5 szklanki mąki do miseczki. Dosyp łyżeczkę proszku do pieczenia i ¼ cukru, ½ łyżeczki sody oczyszczonej i szczyptę soli.

Wymieszaj wszystko dokładnie. Nałóż otrzymane ciasto do foremek na muffinki. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Celsjusza, na programie góra – dół, przez około 25 minut.

Takie śniadanie do szkoły najlepiej zapakować do pudełka, ale możesz zawinąć je również w folię aluminiową.

Czytaj także: Co na śniadanie – do pracy, szkoły i w wolne dni

Przepis na śniadanie do szkoły – jabłka w cieście

Chcąc urozmaicić dziecku pobyt w szkole, warto wykorzystać przepis na śniadanie do szkoły, w którym główną rolę odgrywają jabłka w cieście. Chcesz, żeby Twój mały uczeń zjadał owoce, ale nie możesz przekonać go do surowych przekąsek? Przygotuj dla niego jabłka w takiej wersji.

Do przyrządzenia tego przysmaku będą Ci potrzebne:

• 1 jajko,
• pół szklanki wody,
• pół szklanki mleka,
• ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia,
• mąka – użyj tyle, by uzyskać konsystencję ciasta na wzór gęstej śmietany,
• 2 jabłka.

Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto ze sobą. Następnie pokrój jabłka na kawałki i dodaj je do ciasta. Smaż porcję ciasta mieszczącą się na łyżce. Podsmażaj do uzyskania złotego koloru.

Jabłka w cieście świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je zapakować z dodatkiem dżemu, choć np. ze względu na kwestie higieniczne, lepiej nie dawać otwartej konfitury małemu dziecku do tornistra.

Czytaj także: Przekąski na plażę – 3 propozycje dla dzieci i dorosłych

Zdrowe śniadanie do szkoły – chipsy marchewkowe

Jeżeli Twoje dziecko to miłośnik różnych słonych przekąsek, możesz przyrządzić mu zdrowe śniadanie do szkoły, które będzie bazować na jego ulubionych smakach. Zamiast dawać mu niezdrowe chipsy, możesz samodzielnie wykonać chipsy marchewkowe w piekarniku.

Do przyrządzenia tego przysmaku potrzebne Ci będzie:

• 1 marchewka,
• odrobina oleju,
• papier do pieczenia.

Dokładnie umyj marchewkę, a następnie pokrój ją w cienkie plastry. Umieść je w miseczce i polej olejem w taki sposób, by każdy kawałek marchewki był nim delikatnie pokropiony. Nie przesadzaj z ilością tłuszczu. Następnie umieść kawałki marchewki na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Włóż blachę do piekarnika z nawiewem, rozgrzanego do 130 st. Celsjusza. Pozwól, by chipsy piekły się przez godzinę. Na koniec możesz je przyrumienić, podnosząc nieco temperaturę do 140 st. Celsjusza.

Gotowe, przestudzone chipsy umieść w lunchboxie. Możesz je lekko posolić do smaku. Taką przekąską dziecko może poczęstować swoich szkolnych przyjaciół.

Czytaj także: Jakie jedzenie zabrać w góry? 5 propozycji dla dzieci i dorosłych

Zdrowe śniadanie do szkoły – pomidorowe brownie

Mamy też propozycję dla miłośników słodkich łakoci. Czasem, aby sprawić, że dziecko zje warzywa, trzeba zastosować mały trik. Jeżeli chcesz przygotować zdrowe drugie śniadanie do szkoły z pomidorem, możesz przemycić to warzywo w brownie pomidorowym. Dziecko nie powinno wyczuć pomidora. Będzie natomiast przekonane, że zjada słodkie ciasto.

Czytaj także: Jak zrobić owsiankę – na mleku, na wodzie, na zdrowe śniadanie!

Jak przyrządzić taki przysmak? Zgromadź niezbędne składniki:

• 40 dag pomidorów sparzonych, pozbawionych skórek i gniazd nasiennych w kawałkach;
• 4 jajka;
• 1 banana;
• 10 dag ksylitolu lub cukru;
• 20 g kakao;
• 50 g oleju – może być kokosowy;
• 25 dag mąki pszennej;
• 1 łyżeczkę proszku do pieczenia;
• 1 łyżeczkę cynamonu;
• 1 szczyptę chilli (opcjonalnie).

Zblenduj ze sobą pomidory, jajka, proszek do pieczenia, ksylitol, kakao, cynamon, jednego banana, olej i chili. W osobnym naczyniu wymieszaj pozostałe suche składniki. Połącz zawartość obu naczyń. Umieść w keksówce i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Celsjusza przez 40-50 minut. Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem.

Czytaj także: Przekąski na piknik – 14 prostych przepisów na przekąski

Szybkie śniadanie do szkoły – tortilla zamiast kanapki

Czasem nie mamy tyle czasu, by dzień wcześniej przygotowywać przekąski dla pociechy. Wówczas w grę wchodzi szybkie śniadanie do szkoły. Warto wtedy wrócić do klasycznych kanapek i zadbać o to, by np. zamiast rozpadających się warzyw, umieścić w bułce lub pomiędzy kromkami chleba te bardziej wytrzymałe. Zamiast pomidora, który może łatwo wypłynąć, brudząc tym sposobem np. książki, warto wybrać np. paprykę. Kanapkę można wzbogacić sałatą, serem i szynką.

Raczej niewskazane jest przyrządzanie past rybnych czy jajecznych do szkoły, ze względu na to, że mogą łatwo pobrudzić tornister dziecka. Poza tym pozostawiają intensywne zapachy, co może nie przypaść do gustu każdej osobie w klasie.

Co zapakować na śniadanie do szkoły zamiast kanapek? Warzywa, wędlinę czy ser możesz zawinąć w tortillę. Następnie pokroić ją na mniejsze kawałki i takie przekąski umieścić w pudełku na śniadanie.

Jeżeli Twoje dziecko nie ma problemu ze zjadaniem warzyw, możesz też pokroić mu kawałki papryki i marchewki i po prostu włożyć te kawałki do lunchboxa.

Czytaj także: Jedzenie na wycieczkę — przepisy na łatwe i szybkie przekąski